Rượu Ba kích tím, một thức uống bổ dưỡng nổi tiếng với công dụng tăng cường sinh lực, cải thiện sức khỏe sinh sản và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý. Từ xa xưa, Ba kích tím đã được sử dụng trong y học cổ truyền với nhiều bài thuốc quý. Thành phần chính là củ Ba kích tím, chứa nhiều hoạt chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nam và nữ. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa công dụng của loại thảo dược này, việc ngâm rượu cần tuân thủ kỹ thuật đúng cách. Rượu Ba kích tím chất lượng không chỉ ngon mà còn phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bạn muốn tự tay làm một bình rượu Ba kích tím thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chọn nguyên liệu cho đến cách ngâm rượu hiệu quả nhất. Hãy cùng khám phá bí quyết để sở hữu một bình rượu Ba kích tím chất lượng cao, giúp bạn nâng cao sức khỏe và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn hơn.
Các dụng cụ cần có
- Bình thủy tinh
- Dao
- Cân
Nguyên liệu
- name: Ba kích tím tươi
- amount
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị Ba Kích Tím
- Chuẩn bị ba kích tím tươi. Nếu mua ba kích nguyên củ , bạn cần rửa sạch và tách bỏ lõi giữa để tránh ảnh hưởng đến chất lượng rượu và sức khỏe.
- Tách ba kích thành từng miếng nhỏ . Nếu đặt hàng, có thể yêu cầu người bán tách sẵn .
- Cân lượng ba kích cần ngâm .
Bước 2. Ngâm Ba Kích với Rượu
- Cho ba kích vào bình thủy tinh .
- Đổ rượu trắng có độ cồn trên 40 độ vào bình . Tỉ lệ khoảng 4-5 lít rượu cho 1kg ba kích .
Bước 3. Bảo quản và Chế biến
- Đậy kín nắp bình và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp .
- Thỉnh thoảng lắc nhẹ bình để rượu ngấm đều .
Bước 4. Thời gian sử dụng
- Sau khoảng 2 tháng, rượu ba kích có thể sử dụng được .
Xem Thêm: Cách Ngâm Rượu Bìm Bịp Đơn Giản, Ngon Tuyệt
Lưu ý
- Chỉ nên sử dụng rượu trên 40 độ để đảm bảo rượu ngấm màu và nhanh có tác dụng .
- Không nên ngâm ba kích nguyên củ , vì lõi giữa không tốt cho tim mạch và huyết áp .
- Nên sử dụng bình thủy tinh, sành sứ để ngâm rượu, không nên dùng bình nhựa .
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Rượu Ba kích tím có tác dụng phụ gì không?
Nhìn chung, rượu Ba kích tím khá an toàn nếu sử dụng đúng liều lượng. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng hoặc gặp tác dụng phụ như khó ngủ, đầy bụng nếu sử dụng quá nhiều. Người có tiền sử bệnh lý tim mạch, huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
2. Ba kích tím ngâm rượu bao lâu thì dùng được?
Thời gian ngâm rượu Ba kích tím tối thiểu là 3 tháng, càng lâu càng tốt (có thể lên đến 1 năm hoặc hơn) để tinh chất được chiết xuất hoàn toàn, rượu có mùi vị thơm ngon và tác dụng tốt nhất. Tuy nhiên, sau 6 tháng bạn nên kiểm tra chất lượng rượu định kỳ.
3. Nên chọn loại rượu nào để ngâm Ba kích tím?
Rượu trắng có độ cồn từ 40-45 độ là lựa chọn phù hợp nhất. Tránh sử dụng rượu có độ cồn quá thấp hoặc quá cao vì có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả của rượu thuốc.
Hy vọng những hướng dẫn trên sẽ giúp bạn tự tay làm được bình rượu Ba kích tím thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy nhớ tuân thủ đúng quy trình để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng. Chúc bạn có một trải nghiệm ngâm rượu thú vị và luôn mạnh khỏe!