Sinh tố bơ dâu Đà Lạt, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của bơ và vị chua ngọt thanh mát của dâu tây, hứa hẹn mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời trong những ngày hè oi bức. Dâu tây Đà Lạt nổi tiếng với hương vị thơm ngon, căng mọng, kết hợp cùng bơ chín mọng tạo nên một thức uống bổ dưỡng và đầy hấp dẫn. Màu sắc bắt mắt, hương vị tươi mới, sinh tố bơ dâu là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, bữa phụ hoặc đơn giản chỉ là để giải khát. Sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên và chút chua nhẹ tạo nên một cảm giác ngon miệng khó cưỡng. Cùng với đó là nguồn vitamin dồi dào từ trái cây tươi, giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Bạn muốn tự tay làm món sinh tố bơ dâu Đà Lạt thơm ngon này tại nhà? Hãy cùng theo dõi công thức đơn giản và dễ làm ngay bên dưới đây nhé! Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay ly sinh tố hấp dẫn để tận hưởng hương vị mùa hè tuyệt vời.
Các dụng cụ cần có
- máy xay sinh tố
Nguyên liệu
- Bơ 034
- Dâu Đà Lạt
- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Sữa chua: 1 muỗng
- Đường: 2 muỗng nhỏ (tùy chọn)
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Chọn bơ chín, mềm, loại bỏ phần cuống và hạt
- Lột vỏ bơ. Kéo nhẹ từ đầu xuống để dễ lột hơn.
- Rửa sạch dâu Đà Lạt.
Bước 2. Xay dâu
- Xay dâu 3 lần cho nhuyễn mịn.
Bước 3. Trộn và xay hỗn hợp
- Cho bơ, dâu xay, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua (1 muỗng) vào máy xay.
- Xay đều hỗn hợp cho đến khi mịn, sánh.
Bước 4. Hoàn thiện
- Thêm đường (tùy chọn) và đá vào xay tiếp.
Xem Thêm: Sinh tố hạt sen bí đỏ - Công thức thơm ngon, bổ dưỡng
Lưu ý
- Dâu Đà Lạt có hình dáng tròn hơn, màu sắc đậm hơn dâu Trung Quốc.
- Bơ 034 là loại bơ ngon, dẻo, có vị thơm.
- Chỉ nên cho 1 muỗng sữa chua để tránh át mùi vị của bơ và dâu.
- Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị, nhưng không nên cho quá nhiều để giữ được vị tự nhiên của trái cây.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế dâu tây Đà Lạt bằng loại dâu khác được không?
Được chứ! Bạn có thể dùng dâu tây loại khác, nhưng dâu tây Đà Lạt có vị ngọt và thơm đặc trưng, sẽ làm cho sinh tố ngon hơn. Bạn cũng có thể thử với dâu tây đông lạnh.
2. Nếu bơ không đủ chín thì có làm được sinh tố không?
Bơ chín sẽ tạo ra sinh tố mịn và ngon hơn. Nếu bơ chưa chín hẳn, bạn có thể cho thêm chút sữa đặc hoặc mật ong để tăng độ ngọt và độ sánh.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly sinh tố bơ dâu Đà Lạt thơm ngon và bổ dưỡng rồi đấy! Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận vị ngon tuyệt vời của mùa hè. Chúc bạn ngon miệng!