Cháo cua bí đỏ là món ăn giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho bé biếng ăn, chậm tăng cân. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của bí đỏ, vị ngọt đậm đà của cua và chất dinh dưỡng dồi dào sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn, hấp thụ tốt các chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện. Bí đỏ cung cấp vitamin A, beta-carotene tốt cho mắt và hệ miễn dịch, còn cua giàu protein, canxi và các khoáng chất thiết yếu. Món cháo này dễ tiêu hoá, phù hợp với hệ tiêu hoá non nớt của bé, giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân hiệu quả.
Với công thức đơn giản và dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món cháo cua bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình. Cùng khám phá cách làm chi tiết dưới đây để chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!
Các dụng cụ cần có
- Chậu
- Máy xay sinh tố
- Nồi
- Chảo
- Thìa
- Bàn chải (nếu dùng cua biển)
Nguyên liệu
- Cua đồng (hoặc cua biển)
- Bí đỏ: 50g
- Cháo trắng: 100g
- Gạo nếp: một nhúm (tùy chọn)
- Hành lá, rau mùi: một chút (tùy chọn)
- Dầu ăn hoặc phô mai: 1 thìa cà phê
Cách làm
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Bước 2. Xào gạch cua
Bước 3. Nấu cháo
Bước 4. Hoàn thiện và thưởng thức
Xem Thêm: Nấu cơm ngon bằng bếp ga: Hướng dẫn chi tiết, không bị cháy, nhão
Lưu ý
- Đối với trẻ từ 7-12 tháng tuổi, nên dùng cua đồng vì ít gây dị ứng hơn . Trẻ trên 1 tuổi có thể dùng cua biển .
- Không nên đun cháo quá sôi để tránh gạch cua bị trào ra .
- Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng để dễ hấp thụ . Không nên ép trẻ ăn , hãy để trẻ ăn tự nhiên.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Bé mấy tháng tuổi có thể ăn cháo cua bí đỏ?
Nên cho bé ăn cháo cua bí đỏ khi bé đã được 8 tháng tuổi trở lên và đã quen với các loại cháo khác. Luôn kiểm tra xem bé có dị ứng với cua hoặc bí đỏ không trước khi cho ăn.
2. Làm sao để biết cháo đã chín kỹ và an toàn cho bé?
Cháo chín kỹ khi bí đỏ mềm nhừ, cua chín tới và không còn mùi tanh. Nên nấu cháo kỹ và để nguội bớt trước khi cho bé ăn để tránh bị bỏng.
Cháo cua bí đỏ không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp bé yêu của bạn khỏe mạnh và tăng cân hiệu quả. Hãy thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn của bé để bé phát triển toàn diện. Chúc bạn và bé có những bữa ăn ngon miệng!