Cách làm Mojito với Lá Bạc Hà Nhật - Công thức Bartender Lưu Tuấn

Mojito, thức uống mùa hè kinh điển với vị bạc hà tươi mát, nay được nâng tầm với lá bạc hà Nhật Bản. Vị bạc hà Nhật nổi tiếng thơm nồng, đậm đà hơn hẳn so với các loại bạc hà thông thường, hứa hẹn mang đến trải nghiệm Mojito hoàn toàn mới lạ và khó quên. Sự kết hợp tinh tế giữa lá bạc hà Nhật, đường, chanh tươi và rượu rum trắng sẽ tạo nên một ly cocktail hoàn hảo, cân bằng giữa vị ngọt, chua và the mát. Bạn đã sẵn sàng trải nghiệm hương vị độc đáo này chưa?

Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn tự tay pha chế Mojito lá bạc hà Nhật chuẩn vị, không thua kém gì các bartender chuyên nghiệp. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể chiêu đãi bạn bè và người thân một ly cocktail ngon tuyệt, tự hào khoe khéo tài pha chế của mình. Hãy cùng khám phá công thức và hướng dẫn chi tiết ngay sau đây!

Các dụng cụ cần có

  • Ly pha chế
  • Muỗng khuấy
  • Cối giã

Nguyên liệu

  • Lá bạc hà Nhật: 10 lá
  • Chanh: 3-4 miếng
  • Rượu trắng (Rum): 50ml
  • Sirô (hoặc đường): 15ml
  • Nước lọc: null
  • Đá bào: null

Cách làm

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế

  • 10 lá bạc hà Nhật, 3-4 miếng chanh, 50ml rượu Rum, 15ml sirô (hoặc đường), đá bào.
  • Vắt chanh lấy nước cốt. Chỉ cần lượng nước cốt vừa đủ, không cần quá nhiều.
  • Nhẹ nhàng giã lá bạc hà cho hơi vỡ. Không cần giã nát.
Chuẩn bị nguyên liệu: 10 lá bạc hà Nhật, 3-4 miếng chanh, 50ml rượu Rum, 15ml sirô (hoặc đường), đá bào.Vắt chanh lấy nước cốt. Chỉ cần lượng nước cốt vừa đủ, không cần quá nhiều.Nhẹ nhàng giã lá bạc hà cho hơi vỡ. Không cần giã nát.
Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế

Bước 2. Kết hợp nguyên liệu trong ly

  • Cho lá bạc hà đã giã, nước cốt chanh, rượu Rum, sirô vào ly pha chế.
Cho lá bạc hà đã giã, nước cốt chanh, rượu Rum, sirô vào ly pha chế.
Kết hợp nguyên liệu trong ly

Bước 3. Thêm đá và khuấy đều

  • Thêm đá bào vào ly.
  • Khuấy đều hỗn hợp.
Thêm đá bào vào ly.Khuấy đều hỗn hợp.
Thêm đá và khuấy đều

Bước 4. Trang trí và thưởng thức

  • Trang trí với một lát chanh và lá bạc hà.
Trang trí với một lát chanh và lá bạc hà.
Trang trí và thưởng thức

Xem Thêm: Cocktail Trái Cây Thập Cẩm - Thức Uống Mát Lạnh Mùa Hè

Lưu ý

  • Sử dụng lá bạc hà Nhật sẽ cho vị bạc hà thanh mát, không đắng.
  • Nếu dùng lá bạc hà thông thường, có thể vị hơi đắng.
  • Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.

Giá trị dinh dưỡng

  • N/A

Câu hỏi thường gặp

1. Tôi có thể thay thế lá bạc hà Nhật bằng loại bạc hà khác được không?

Có thể, nhưng hương vị sẽ khác biệt. Lá bạc hà Nhật có mùi thơm nồng và đậm đà hơn, tạo nên hương vị đặc trưng cho Mojito. Bạn có thể thử với bạc hà thường nhưng hương vị sẽ nhẹ nhàng hơn.

2. Nếu không có rượu rum trắng, tôi có thể dùng loại rượu nào khác?

Tốt nhất vẫn nên dùng rượu rum trắng để giữ đúng hương vị truyền thống của Mojito. Tuy nhiên, trong trường hợp cần thiết, bạn có thể thử với rượu vodka hoặc gin, nhưng hương vị sẽ thay đổi đáng kể.


Vậy là bạn đã hoàn thành ly Mojito lá bạc hà Nhật thơm ngon, mát lạnh. Hãy tận hưởng hương vị độc đáo này cùng bạn bè và người thân. Chúc bạn thành công và có những giây phút thư giãn tuyệt vời!