Trái ô môi, hay còn gọi là canh ki na, từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Những quả nhỏ bé này chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sinh lực. Ngâm rượu trái ô môi không chỉ tạo ra một thức uống độc đáo, thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Rượu trái ô môi được xem là một bài thuốc dân gian quý giá, giúp bổ thận, tráng dương và tăng cường sức đề kháng. Vị chát nhẹ, pha lẫn chút ngọt thanh của trái ô môi hòa quyện cùng hương rượu nồng nàn tạo nên một trải nghiệm khó quên.
Muốn tự tay làm ra những chai rượu trái ô môi thơm ngon và bổ dưỡng? Hãy cùng khám phá công thức đơn giản và hiệu quả ngay bên dưới đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể sở hữu một loại rượu thuốc quý giá, vừa tốt cho sức khỏe, vừa là món quà ý nghĩa dành tặng người thân yêu. Hãy cùng bắt đầu nào!
Các dụng cụ cần có
- Hũ thủy tinh
- Dao
Nguyên liệu
- Trái Ô Môi (Canh Ki Na)
- Rượu trắng
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Chọn trái Ô Môi tươi, to, dài khoảng 80-90cm
- Rửa sạch trái Ô Môi
Bước 2. Xử lý trái Ô Môi
- Dùng dao tách vỏ trái Ô Môi, lấy phần cơm bên trong
Bước 3. Ngâm rượu
- Cho phần cơm trái Ô Môi vào hũ thủy tinh
- Đổ rượu trắng ngập phần cơm trái Ô Môi
- Đậy kín nắp hũ, để nơi khô ráo, thoáng mát (không nêu rõ trong transcript)
Bước 4. Bảo quản
- Ngâm rượu trong thời gian thích hợp (không nêu rõ trong transcript)
Xem Thêm: Hướng dẫn ngâm rượu Ba kích tím hiệu quả, tăng cường sức khỏe
Lưu ý
- Trong quá trình vận chuyển, trái Ô Môi có thể bị gãy nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng
- Chỉ sử dụng phần cơm bên trong trái Ô Môi để ngâm rượu
- Trái Ô Môi có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa và xương khớp
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Trái ô môi có tác dụng phụ gì không?
Nói chung, trái ô môi khá an toàn khi sử dụng với liều lượng vừa phải. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng hoặc gặp các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi nếu dùng quá nhiều. Người có tiền sử bệnh tim mạch, huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
2. Nên chọn trái ô môi như thế nào để ngâm rượu?
Chọn trái ô môi chín mọng, vỏ ngoài không bị sâu bệnh, không bị dập nát. Trái ô môi khô cũng có thể sử dụng nhưng cần ngâm thời gian lâu hơn để rượu được đậm đà.
3. Rượu trái ô môi có thể bảo quản được bao lâu?
Rượu trái ô môi ngâm đúng cách có thể bảo quản được từ 6 tháng đến 1 năm trở lên. Nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã có thêm kiến thức về trái ô môi và cách ngâm rượu bổ dưỡng từ loại quả này. Hãy thử làm và tận hưởng hương vị độc đáo cùng những lợi ích tuyệt vời mà rượu trái ô môi mang lại. Chúc bạn thành công và luôn mạnh khỏe!