Mùa hè oi bức, gì có thể tuyệt vời hơn một ly sinh tố dưa gang Hoàng Kim mát lạnh, giải nhiệt tức thì? Dưa gang, với vị ngọt thanh tự nhiên cùng hương thơm dịu nhẹ, sẽ mang đến cho bạn một thức uống bổ dưỡng và đầy hấp dẫn. Sinh tố này không chỉ dễ làm mà còn giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Sự kết hợp hoàn hảo giữa dưa gang tươi ngon và một vài nguyên liệu đơn giản khác sẽ tạo nên một món sinh tố khó cưỡng. Hãy tưởng tượng cảm giác sảng khoái khi thưởng thức ly sinh tố này sau một ngày dài mệt mỏi.
Để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời ấy, hãy cùng khám phá công thức chế biến sinh tố dưa gang Hoàng Kim ngay bên dưới đây. Bạn sẽ bất ngờ với sự đơn giản và hiệu quả của công thức này. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng, hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ yêu thích món sinh tố này!
Các dụng cụ cần có
- Dao
- Thớt
- Cối xay sinh tố (không bắt buộc)
- Chày (không bắt buộc)
- Túi nilon
Nguyên liệu
- Dưa gang Hoàng Kim: 3kg
- Sữa đặc: 1 lon
- Đường: 200g
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị dưa gang
- Lột vỏ dưa gang. Dưa gang mềm thì lột vỏ dễ hơn.
- Cắt bỏ phần ruột trắng của dưa gang.
- Cắt dưa gang thành miếng nhỏ.
- Gọt bỏ phần vỏ xanh bên ngoài của từng miếng dưa gang.
- Dùng dao loại bỏ phần cơm của dưa gang để sinh tố không bị xơ.
Bước 2. Xay nhuyễn dưa gang
- Dùng cối xay hoặc chày để nghiền nát dưa gang. Nếu không có máy xay, dùng chày giã cho dưa gang thật nhuyễn.
Bước 3. Thêm gia vị và trộn đều
- Cho sữa đặc và đường vào hỗn hợp dưa gang đã xay nhuyễn.
- Trộn đều hỗn hợp.
Bước 4. Làm lạnh
- Cho hỗn hợp vào túi nilon, buộc kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 ngày.
Xem Thêm: Sinh tố hạt sen bí đỏ - Công thức thơm ngon, bổ dưỡng
Lưu ý
- Nếu thích ngọt hơn có thể cho thêm đường.
- Lượng sữa có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế loại dưa gang khác được không?
Có thể, nhưng dưa gang Hoàng Kim có vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng, cho ra ly sinh tố ngon nhất. Bạn có thể thử với các loại dưa gang khác, nhưng có thể hương vị sẽ khác một chút.
2. Nếu không có máy xay sinh tố thì sao?
Bạn có thể dùng cối giã nhuyễn dưa gang, sau đó lọc bỏ bã rồi pha với nước hoặc sữa tùy thích. Tuy nhiên, sinh tố sẽ không được mịn như khi dùng máy xay.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố dưa gang Hoàng Kim thơm ngon, bổ dưỡng để giải nhiệt ngày hè. Hãy cùng chia sẻ công thức này với bạn bè và người thân để cùng nhau tận hưởng hương vị tuyệt vời này nhé! Chúc bạn ngon miệng!