Sinh tố bơ - thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà, là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức hay bất cứ khi nào bạn cần một liều năng lượng tươi mát. Với vị béo ngậy, thơm dịu đặc trưng của bơ chín mọng cùng sự kết hợp linh hoạt với các nguyên liệu khác, sinh tố bơ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố bơ thơm ngon, giúp làm dịu cơn khát và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Bơ giàu vitamin, chất xơ và chất béo tốt, rất có lợi cho sức khỏe.
Vậy bạn đã sẵn sàng khám phá công thức chế biến sinh tố bơ ngon tuyệt vời chưa? Những hướng dẫn chi tiết và dễ hiểu ngay bên dưới sẽ giúp bạn tự tay làm ra những ly sinh tố bơ hấp dẫn, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện và tận hưởng hương vị tuyệt vời này nhé!
Các dụng cụ cần có
- Máy xay sinh tố
- Ly
Nguyên liệu
- Bơ: 300g
- Sữa tươi không đường: 30ml
- Sữa đặc: 40ml
- Đường: 25g (2 muỗng ăn cơm)
- Đá: 300g
- Lá húng quế
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị bơ
- Cắt đôi hoặc gọt vỏ quả bơ.
- Tách lấy phần cơm bơ, tránh lấy phần vỏ xanh gần hạt, vì sẽ làm sinh tố bị đắng.
Bước 2. Xay hỗn hợp
- Cho cơm bơ vào máy xay.
- Thêm đường (25g), sữa đặc (40ml), sữa tươi không đường (30ml) vào máy xay.
- Cho khoảng 300g đá đã được nghiền nhỏ vào máy xay.
- Đậy nắp máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3. Thành phẩm
- Đổ sinh tố ra ly.
Bước 4. Trang trí (tùy chọn)
- Trang trí với lá húng quế (tùy chọn).
Xem Thêm: Siro Mint Bạc Hà Nguyên Chất: Cách Làm Đơn Giản, Thơm Ngon Tại Nhà
Lưu ý
- Không nên cho quá nhiều đá, vì sẽ làm loãng sinh tố và mất vị bơ.
- Nên uống sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để thưởng thức hương vị ngon nhất.
- Nếu muốn sinh tố béo hơn, có thể thêm 20ml kem béo.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể sử dụng loại bơ nào để làm sinh tố?
Bạn có thể dùng bất kỳ loại bơ nào chín mềm, ngon ngọt đều được. Bơ chín quá sẽ dễ bị nát, bơ chưa chín sẽ làm sinh tố bị cứng và không ngon.
2. Làm thế nào để sinh tố bơ được mịn và không bị tách lớp?
Hãy xay sinh tố thật kỹ cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn. Bạn có thể thêm một chút sữa hoặc nước lọc nếu cần để hỗ trợ xay và tạo độ sánh mịn.
3. Tôi có thể bảo quản sinh tố bơ được bao lâu?
Tốt nhất nên uống sinh tố bơ ngay sau khi làm xong để giữ được hương vị tươi ngon nhất. Nếu cần bảo quản, hãy cho vào tủ lạnh và dùng trong vòng 24 giờ.
Hãy tự tay làm sinh tố bơ và tận hưởng hương vị thơm ngon, mát lạnh này nhé! Đừng quên chia sẻ công thức và thành phẩm tuyệt vời của bạn với bạn bè và người thân. Chúc bạn có những phút giây thư giãn tuyệt vời cùng ly sinh tố bơ tự làm!