Lê hấp gừng là phương pháp dân gian được nhiều bà mẹ tin dùng để trị ho cho bé. Sự kết hợp giữa vị ngọt dịu của lê và vị cay ấm của gừng giúp làm dịu cổ họng, giảm ho hiệu quả, lại an toàn cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Lê giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, giúp bé mau khỏi bệnh. Gừng có tính ấm, giúp làm ấm phổi, làm loãng đờm, giảm triệu chứng ho khan, ho có đờm. Hơn nữa, phương pháp này đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà, tiết kiệm chi phí mà không cần dùng đến thuốc kháng sinh.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa lê và gừng mang lại hiệu quả bất ngờ trong việc làm dịu cơn ho của bé. Không chỉ đơn giản, dễ thực hiện mà còn an toàn và hiệu quả, phương pháp này là lựa chọn lý tưởng cho các mẹ khi bé bị ho. Hãy cùng tìm hiểu cách làm lê hấp gừng chi tiết và hiệu quả nhất ngay bên dưới để chăm sóc bé yêu của mình nhé!
Các dụng cụ cần có
- Nồi hấp
Nguyên liệu
- Lê
- Táo tàu (Đại táo): 3 trái
- Gừng: 1 củ nhỏ (khoảng 1 ngón tay)
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Rửa sạch lê, táo tàu và gừng.
- Gọt vỏ gừng và xắt nhỏ thành sợi vừa phải.
- Cắt bỏ phần đầu của quả lê, nhưng không bỏ phần cắt này.
- Dùng thìa nạo ruột lê, giữ lại ruột lê và bỏ hạt.
Bước 2. Nhồi lê
- Cho ruột lê, táo tàu và gừng vào trong quả lê.
Bước 3. Hấp lê
- Đổ một ít nước vào nồi hấp, đặt lê vào nồi và đậy nắp lại.
- Hấp lê trong khoảng 30 phút.
Bước 4. Thưởng thức
- Sau khi hấp xong, lấy lê ra và thưởng thức.
Xem Thêm: Cách làm bạch tuộc hấp gừng sả lá ổi giòn ngon
Lưu ý
- Nên chọn lê Hàn Quốc nếu có điều kiện, lê đường cũng được nhưng đa phần là lê Trung Quốc.
- Không nên dùng quá nhiều gừng vì sẽ cay và bé sẽ không uống được.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Bé mấy tháng tuổi có thể dùng lê hấp gừng được không?
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cho bé dưới 1 tuổi. Với bé trên 1 tuổi, có thể dùng nhưng cần quan sát phản ứng của bé và bắt đầu với lượng nhỏ.
2. Lê hấp gừng có hiệu quả với mọi loại ho không?
Lê hấp gừng hiệu quả tốt với ho do cảm cúm, ho khan, ho có đờm. Tuy nhiên, nếu ho kéo dài hoặc kèm theo các triệu chứng khác như sốt cao, khó thở, cần đưa bé đến gặp bác sĩ.
3. Nếu bé bị dị ứng với gừng thì sao?
Nếu bé dị ứng với gừng, không nên sử dụng phương pháp này. Có thể thay thế bằng cách hấp lê riêng hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm phương pháp khác phù hợp.
Lê hấp gừng là một phương pháp đơn giản, hiệu quả và an toàn, nhưng không phải là "phép màu". Hãy kết hợp với chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý để bé nhanh chóng hồi phục. Nếu tình trạng ho của bé không cải thiện sau vài ngày, hãy đưa bé đến gặp bác sĩ để được tư vấn và điều trị kịp thời.