Mùa hè oi bức, một ly sinh tố đu đủ mát lạnh sẽ là cứu cánh tuyệt vời cho bạn. Đu đủ, loại quả quen thuộc giàu vitamin A, C và chất xơ, không chỉ tốt cho sức khỏe tiêu hóa mà còn mang đến làn da tươi sáng. Với vị ngọt dịu tự nhiên, kết hợp cùng chút sữa đặc hoặc sữa chua, sinh tố đu đủ dễ dàng chinh phục mọi khẩu vị, từ người lớn đến trẻ nhỏ. Hương vị thơm ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe, sinh tố đu đủ xứng đáng có mặt trong thực đơn giải nhiệt của gia đình bạn.
Vậy bạn đã sẵn sàng trải nghiệm hương vị tuyệt vời này chưa? Hướng dẫn chi tiết cách làm sinh tố đu đủ ngon nhất sẽ được trình bày ngay sau đây, giúp bạn dễ dàng tự tay chế biến tại nhà mà không cần tốn nhiều thời gian và công sức. Cùng bắt đầu thôi nào!
Các dụng cụ cần có
- Máy xay sinh tố
- Dao
- Thìa
- Ly
Nguyên liệu
- Đu đủ chín
- Đá viên
- Sữa đặc: 2 muỗng canh
- Sữa tươi: 2 muỗng canh
- Đường: Tùy thích (nếu cần)
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Lựa chọn những trái đu đủ chín muồi, hoặc đu đủ chín cây sẽ ngon hơn.
- Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt và phần xơ.


Bước 2. Xay sinh tố
- Cho đu đủ đã sơ chế vào máy xay sinh tố.
- Thêm đá viên, sữa đặc (2 muỗng canh), sữa tươi (2 muỗng canh) vào máy xay.
- Cho thêm đường nếu muốn sinh tố ngọt hơn (tùy khẩu vị).
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.




Bước 3. Rót và thưởng thức
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Xem Thêm: Cách Làm Trà Tắc Ngon Tại Nhà: Công Thức Kinh Doanh
Lưu ý
- Nếu thích, bạn có thể thêm trân châu hoặc các nguyên liệu khác tùy sở thích.
- Đu đủ chín cây sẽ cho sinh tố có vị ngọt đậm đà hơn.
- Khẩu phần trong video đủ cho khoảng 2 ly sinh tố.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế sữa tươi bằng loại sữa khác được không?
Hoàn toàn được! Bạn có thể dùng sữa đặc, sữa chua, sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành tùy theo sở thích. Tuy nhiên, vị sinh tố sẽ có sự khác biệt chút ít.
2. Nếu đu đủ không chín hẳn thì có làm sinh tố được không?
Vẫn làm được nhưng sinh tố sẽ có vị hơi chua và không ngọt đậm đà. Tốt nhất nên chọn đu đủ chín mềm để có vị ngon nhất.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly sinh tố đu đủ thơm ngon, mát lạnh rồi đấy! Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận hương vị ngọt ngào, bổ dưỡng của thức uống này nhé. Chúc bạn và gia đình có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly sinh tố tự làm!