Ai cũng thích đồ ăn vặt, nhất là các bạn nhỏ. Nhưng làm sao để vừa ngon miệng, vừa nhanh chóng và lại đảm bảo an toàn vệ sinh? Bài viết này sẽ bật mí 3 món ăn vặt rang lò vi sóng chỉ trong 2 phút, siêu tiện lợi và cực kỳ hấp dẫn. Từ nguyên liệu đơn giản dễ tìm, bạn sẽ biến tấu những món ăn quen thuộc thành những phần quà vặt thơm ngon, giòn rụm, khiến các bé mê mẩn. Không cần dầu mỡ, lại tiết kiệm thời gian, đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều bận rộn.
Hãy chuẩn bị sẵn sàng những nguyên liệu đơn giản và cùng bắt tay vào thực hiện 3 món ăn vặt siêu tốc này nhé! Các bước hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn và bé nhà mình có những trải nghiệm thú vị trong gian bếp. Chắc chắn các bé sẽ thích thú khi được tự tay làm và thưởng thức những món ăn do chính mình chế biến. Cùng khám phá ngay công thức bên dưới!
Các dụng cụ cần có
- lò vi sóng
- bát
Nguyên liệu
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị và rang
- Trộn hạnh nhân với dầu, bột ớt đỏ, bột thìa là, muối. Cho vào lò vi sóng 1 phút, lấy ra khuấy đều, cho vào lò vi sóng thêm 30 giây hoặc đến khi hạnh nhân nổ.
- Phủ dầu lên quả óc chó. Trộn quả óc chó với thảo mộc Ý, húng quế khô, oregano, muối. Cho vào lò vi sóng 1 phút, lấy ra khuấy đều, cho vào lò vi sóng thêm 30 giây.
- Phủ dầu ô liu lên hạt điều. Trộn hạt điều với bột chat masala, bột amchoor, bột pani puri masala, bột nghệ. Cho vào lò vi sóng 1 phút, lấy ra, cho vào lò vi sóng thêm 30 giây.
Bước 2. Thêm gia vị
Bước 3. Rang lần 2
Bước 4. Thêm nước cốt chanh và hoàn thiện
- Vắt nước cốt chanh lên hạnh nhân rang, trộn đều.
- Vắt ít nước cốt chanh lên hạt điều rang, trộn đều.
Xem Thêm: Cách làm Đậu Phộng Da Cá Giòn Tan Tại Nhà
Lưu ý
- Nếu chỉ dùng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn, hãy tham khảo 8 mẹo vặt lò vi sóng thông minh.
Giá trị dinh dưỡng
- Calories: cần thông tin nguyên liệu và lượng dùng
- Fat: cần thông tin nguyên liệu và lượng dùngg
- Carbs: cần thông tin nguyên liệu và lượng dùngg
- Protein: cần thông tin nguyên liệu và lượng dùngg
Câu hỏi thường gặp
1. Lò vi sóng nhà mình không có chức năng rang, có làm được không?
Vẫn làm được nhé! Công thức này tập trung vào việc làm chín và giòn các nguyên liệu bằng nhiệt độ cao của lò vi sóng. Tuy nhiên, bạn cần canh thời gian cẩn thận hơn và có thể cần đảo nguyên liệu giữa chừng để đảm bảo chín đều.
2. Có thể thay thế nguyên liệu trong công thức không?
Được chứ! Bạn hoàn toàn có thể thay đổi các loại hạt, gia vị hoặc thêm các nguyên liệu khác tùy theo sở thích của bé và nguyên liệu có sẵn trong nhà. Ví dụ, thay lạc rang bằng bí ngô, hoặc thêm chút mè rang.
3. Ăn vặt này có tốt cho sức khỏe trẻ em không?
Nhìn chung, đây là lựa chọn khá tốt vì hạn chế dầu mỡ. Tuy nhiên, hãy nhớ điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với lứa tuổi của bé và nên cho bé ăn với mức độ vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Chỉ với vài bước đơn giản và thời gian siêu tiết kiệm, bạn đã có ngay những món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu rồi đấy! Hy vọng những công thức này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho thực đơn hàng ngày của gia đình. Chúc bạn và bé có những giây phút thưởng thức thật ngon miệng!