Kem trái cây tươi mát, đa dạng vị ngon là món tráng miệng hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Chỉ với vài loại trái cây yêu thích và một chiếc máy xay sinh tố, bạn đã có thể tự tay làm nên những ly kem thơm ngon, bổ dưỡng, không chất bảo quản. Sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của trái cây và độ lạnh mát của kem sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho cả gia đình. Bạn có thể tùy ý sáng tạo với nhiều loại trái cây khác nhau, từ những loại quen thuộc như xoài, chuối, dưa hấu đến những loại trái cây đặc biệt hơn như mâm xôi, việt quất.
Hãy cùng khám phá công thức làm kem trái cây đa vị đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn dưới đây! Chỉ với vài bước hướng dẫn dễ thực hiện, bạn sẽ nhanh chóng sở hữu những ly kem tự làm thơm ngon, xua tan cái nóng mùa hè. Chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu thôi nào!
Các dụng cụ cần có
- Máy ép chậm mini
Nguyên liệu
- Xoài
- Dâu tây
- Thanh long ruột đỏ
- Sữa đậu phộng
- Cốm hạt
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Cắt nhỏ các loại trái cây (xoài, dâu tây, thanh long ruột đỏ) thành từng miếng nhỏ.
- Cho trái cây đã cắt nhỏ vào ngăn đông tủ lạnh để đông cứng.
Bước 2. Ép trái cây đông lạnh
- Cho trái cây đông cứng vào máy ép chậm mini.
- Ép trái cây cho đến khi kem được đẩy ra ở đầu ra của máy.
Bước 3. Thêm nguyên liệu phụ
- Thêm sữa đậu phộng và cốm hạt vào hỗn hợp kem.
Bước 4. Trộn và thưởng thức
- Trộn đều và thưởng thức kem trái cây mát lạnh.
Xem Thêm: Kem Bơ Sữa Đặc Trang Trí Bánh: Mềm Mịn, Thơm Ngon, Không Cần Máy
Lưu ý
- Nên chọn các loại trái cây có vị ngọt sẵn để kem ngon hơn.
- Máy ép chậm mini giúp làm kem mịn và nhanh chóng.
- Máy có công nghệ ép lạnh không sinh nhiệt, giúp giữ được độ tươi ngon của trái cây.
- Máy nhỏ gọn, dễ mang theo và vệ sinh.
- Kết hợp nhiều loại trái cây để tạo ra nhiều hương vị khác nhau.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Máy ép chậm mini có thực sự phù hợp để làm kem trái cây không?
Hoàn toàn phù hợp! Máy ép chậm mini giúp xay nhuyễn trái cây, tạo độ mịn màng cho kem mà không làm mất đi hương vị tự nhiên. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo trái cây đã được đông lạnh trước khi xay để đạt được độ sánh đặc như mong muốn.
2. Tôi có thể sử dụng loại trái cây nào để làm kem với máy ép chậm mini?
Hầu hết các loại trái cây đều có thể sử dụng, đặc biệt là những loại trái cây mềm như chuối, xoài, dưa hấu, dâu tây… Tuy nhiên, với các loại trái cây cứng hơn, bạn nên cắt nhỏ chúng trước khi cho vào máy xay để máy hoạt động hiệu quả hơn.
Vậy là bạn đã hoàn thành món kem trái cây tự làm thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy! Hãy cùng chia sẻ thành quả tuyệt vời này với gia đình và bạn bè nhé. Chúc bạn có những phút giây thư giãn tuyệt vời với ly kem mát lạnh tự tay làm!