Lạc rang giòn thơm, đậm đà là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Thông thường, việc rang lạc khá tốn thời gian và công sức. Nhưng giờ đây, bạn có thể tận hưởng hương vị giòn tan ấy chỉ trong vài phút nhờ công thức rang lạc bằng lò vi sóng siêu tốc. Phương pháp này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo lạc được rang đều, không bị cháy khét. Bạn sẽ không cần phải canh chừng lửa hay lo lắng lạc bị rang không đều như khi sử dụng chảo rang truyền thống.
Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn sẽ có ngay một đĩa lạc rang giòn rụm, thơm phức để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè. Nguyên liệu chỉ cần lạc tươi và một chút gia vị là đủ. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết dưới đây để trải nghiệm cách làm lạc rang bằng lò vi sóng tiện lợi và hiệu quả nhé!
Các dụng cụ cần có
- Lò vi sóng
- Bát
Nguyên liệu
- name: Lạc
- amount
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị
- Cho lạc vào bát.
Bước 2. Rang lạc trong lò vi sóng
- Đặt bát lạc vào lò vi sóng.
- Đặt thời gian lò vi sóng là 3,5 phút (hoặc điều chỉnh thời gian tùy thuộc vào lượng lạc và công suất lò vi sóng).
- Để ý quá trình rang, nếu thấy lạc đã chín đều và thơm thì tắt lò vi sóng.
Bước 3. Kiểm tra và hoàn tất
- Để ý quá trình rang, nếu thấy lạc đã chín đều và thơm thì tắt lò vi sóng.
Bước 4. Thưởng thức
- Lấy lạc ra và thưởng thức.
Xem Thêm: Cách làm Đậu Phộng Da Cá Giòn Tan Tại Nhà
Lưu ý
- Cần quan sát lạc trong quá trình rang để đảm bảo lạc chín đều và không bị cháy.
- Thời gian rang lạc có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất lò vi sóng và số lượng lạc.
- Trộn đều lạc sau khi lấy ra khỏi lò vi sóng để đảm bảo lạc chín đều.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Lạc rang bằng lò vi sóng có bị cháy khét không?
Không nếu bạn làm theo hướng dẫn chính xác và canh thời gian phù hợp. Quan sát lạc trong quá trình rang và đảo đều để đảm bảo lạc chín đều và không bị cháy.
2. Tôi có thể sử dụng loại lạc nào để rang bằng lò vi sóng?
Bạn có thể sử dụng lạc tươi, khô, đã bỏ vỏ hoặc chưa bỏ vỏ đều được. Tuy nhiên, lạc đã bỏ vỏ sẽ rang nhanh hơn và dễ dàng hơn.
3. Nếu lạc rang chưa đủ giòn thì sao?
Bạn có thể tiếp tục rang thêm với thời gian ngắn hơn (ví dụ 30 giây), nhớ đảo đều để lạc chín đều và giòn hơn. Không nên rang quá lâu một lần để tránh bị cháy.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản và thời gian ngắn ngủi, bạn đã có ngay một món lạc rang giòn tan, thơm ngon để thưởng thức rồi. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn với chúng tôi nhé! Chúc bạn ngon miệng!