Milo đá xay - thức uống quen thuộc, thơm ngon, giải nhiệt ngày hè. Hương vị sôcôla hòa quyện cùng đá bào mịn màng, tạo nên cảm giác mát lạnh, sảng khoái khó cưỡng. Ai cũng có thể tự tay làm món Milo đá xay thơm ngon tại nhà, không cần kỹ thuật cầu kỳ hay nguyên liệu phức tạp. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly Milo đá xay hấp dẫn, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tưởng tượng vị ngọt ngào, béo ngậy của Milo tan chảy trên đầu lưỡi, cùng cảm giác mát lạnh xua tan cái nóng oi bức. Thật tuyệt vời phải không nào?
Bạn đã sẵn sàng trổ tài pha chế? Hướng dẫn chi tiết cách làm Milo đá xay thơm ngon nhất sẽ được trình bày ngay sau đây. Cùng bắt tay vào thực hiện và thưởng thức thành quả ngọt ngào do chính tay mình làm ra nhé! Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với sự đơn giản và hiệu quả của công thức này. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và cùng bắt đầu thôi nào!
Các dụng cụ cần có
- Nồi
- Máy xay sinh tố
- Ly
Nguyên liệu
- Milo: 120g (hoặc 5 gói nhỏ)
- Sữa tươi: 1 bịch
- Nước cốt dừa: 300ml
- Đậu phộng rang: null
- Đá viên: 200-300g
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu và hỗn hợp Milo
- Milo, sữa tươi, nước cốt dừa, đậu phộng rang, đá viên.
- Cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nồi.
- Đun sôi hỗn hợp sữa và nước cốt dừa.
- Cho 3 gói Milo vào hỗn hợp sữa đã đun sôi, khuấy đều.
![Chuẩn bị nguyên liệu: Milo, sữa tươi, nước cốt dừa, đậu phộng rang, đá viên.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/15.649/shot.jpg?width=700)
![Cho sữa tươi và nước cốt dừa vào nồi.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/88.619/shot.jpg?width=700)
![Đun sôi hỗn hợp sữa và nước cốt dừa.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/123.5372/shot.jpg?width=700)
![Cho 3 gói Milo vào hỗn hợp sữa đã đun sôi, khuấy đều.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/120.21/shot.jpg?width=700)
- Để nguội hỗn hợp Milo.
![Để nguội hỗn hợp Milo.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/162.198/shot.jpg?width=700)
Bước 2. Xay nhuyễn Milo đá
- Cho đá viên vào máy xay sinh tố.
- Cho hỗn hợp Milo đã nguội vào máy xay cùng với đá viên.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
![Cho đá viên vào máy xay sinh tố.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/166.924/shot.jpg?width=700)
![Cho hỗn hợp Milo đã nguội vào máy xay cùng với đá viên.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/173.524/shot.jpg?width=700)
![Xay nhuyễn hỗn hợp.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/180.384/shot.jpg?width=700)
Bước 3. Thành phẩm
- Cho Milo đá xay ra ly.
![Cho Milo đá xay ra ly.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/189.888/shot.jpg?width=700)
Bước 4. Trang trí
- Rắc phần Milo còn lại và đậu phộng lên trên cùng.
![Rắc phần Milo còn lại và đậu phộng lên trên cùng.](https://img.amthuchuongque.com/yt/1034717212762865666/217.28/shot.jpg?width=700)
Xem Thêm: 3 Công Thức Oreo Đá Xay Tuyệt Ngon - Hướng Dẫn Chi Tiết
Lưu ý
- Có thể thay nước cốt dừa bằng whipping cream.
- Nếu muốn làm nhiều phần, có thể nấu nhiều hơn và bảo quản trong tủ lạnh.
- Để Milo đá xay ngon hơn, nên để trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
- Có thể thay đậu phộng bằng hạnh nhân hoặc óc chó.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế sữa đặc bằng loại sữa nào khác không?
Bạn có thể dùng sữa tươi không đường, sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành để thay thế sữa đặc. Tuy nhiên, vị Milo sẽ hơi khác một chút, tùy thuộc vào loại sữa bạn chọn. Nếu muốn giữ vị béo ngậy, nên dùng sữa tươi có độ béo cao.
2. Làm sao để Milo đá xay mịn và không bị vón cục?
Điều quan trọng là phải xay đá thật nhuyễn trước khi cho Milo và sữa vào. Bạn nên xay đá thành dạng tuyết rồi mới cho các nguyên liệu khác vào xay cùng. Cần xay đều tay và đủ thời gian để đảm bảo hỗn hợp mịn mượt.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly Milo đá xay thơm ngon, mát lạnh rồi đấy! Hãy cùng chia sẻ thành quả tuyệt vời này với gia đình và bạn bè nhé. Chúc bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly Milo đá xay tự làm!