Ngô nướng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, với vị ngọt tự nhiên, thơm lừng và hạt ngô giòn tan. Thông thường, việc nướng ngô cần khá nhiều thời gian và công sức với lò nướng truyền thống hay than củi. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ngon này một cách nhanh chóng và tiện lợi ngay tại nhà với lò vi sóng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể có ngay một đĩa ngô nướng thơm ngon, nóng hổi. Không cần phải là đầu bếp chuyên nghiệp, ai cũng có thể làm được.
Phương pháp nướng ngô bằng lò vi sóng không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp bạn giữ được tối đa dưỡng chất có trong ngô. Hương vị ngô nướng đạt được vẫn thơm ngon, hấp dẫn không kém so với các phương pháp truyền thống khác. Bạn đang tò mò về cách làm? Hãy cùng khám phá công thức chi tiết và hướng dẫn từng bước ngay bên dưới đây!
Các dụng cụ cần có
- Lò vi sóng
- Vỉ nướng (nếu có)
- Giấy bạc (nếu không có vỉ nướng)
Nguyên liệu
- name: Ngô
- amount
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị và đặt ngô vào lò
- Cho ngô vào lò vi sóng.
Bước 2. Nướng ngô
- Chỉnh nhiệt độ nướng ở 250 độ C và thời gian 40 phút.
- Nướng ngô trong lò vi sóng.
Bước 3. Kiểm tra và điều chỉnh thời gian
- Sau 37 phút 30 giây, tắt lò và mở ra kiểm tra.
- Nếu ngô chưa vàng giòn, nướng thêm 10-15 phút nữa.
Bước 4. Lấy ngô ra và thưởng thức
Xem Thêm: Cá Trê Nướng Đậm Đà Thơm Ngon
Lưu ý
- Ngô non cũng sẽ chín nếu nướng đủ thời gian, ăn rất ngọt.
- Sử dụng vỉ nướng để ngô chín đều cả hai mặt. Nếu không có vỉ nướng, có thể dùng giấy bạc.
- Ngô chín mềm là đạt yêu cầu. Muốn giòn hơn, nướng thêm 15 phút.
- Chức năng nướng của lò vi sóng có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian tùy theo loại thực phẩm.
- Có thể lật ngô để chín đều hai mặt.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Ngô nướng bằng lò vi sóng có bị khô cứng không?
Không, nếu làm đúng cách, ngô nướng bằng lò vi sóng vẫn giữ được độ mềm và ngọt. Bí quyết là cho thêm một chút nước hoặc bơ vào trước khi nướng để giữ ẩm.
2. Thời gian nướng ngô bằng lò vi sóng bao lâu là đủ?
Thời gian nướng phụ thuộc vào công suất lò vi sóng và kích thước của bắp ngô. Thông thường, từ 5-8 phút là đủ, nhưng bạn nên kiểm tra thường xuyên để tránh bị cháy. Có thể cần phải xoay ngô giữa chừng để nướng đều.
Vậy là bạn đã hoàn thành việc nướng ngô bằng lò vi sóng rồi đấy! Hãy thưởng thức ngay thành quả thơm ngon, nóng hổi này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chúc bạn ngon miệng!