Hè nóng bức, thật tuyệt vời khi được thưởng thức ly sữa chua dứa đá xay mát lạnh, thơm ngon. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của sữa chua, vị ngọt dịu của dứa và cảm giác mát lạnh từ đá xay sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện, bạn đã có ngay món giải khát hấp dẫn này ngay tại nhà, tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vị ngọt dịu tự nhiên của dứa hòa quyện cùng vị chua chua beo béo của sữa chua tạo nên một hương vị khó quên.
Bạn đã sẵn sàng để chinh phục công thức này chưa? Hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào! Hướng dẫn chi tiết từng bước sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện và tạo ra ly sữa chua dứa đá xay thơm ngon nhất. Đừng bỏ lỡ cơ hội tự tay làm món giải nhiệt tuyệt vời này cho cả gia đình bạn nhé!
Các dụng cụ cần có
- Máy xay sinh tố
- Ly có miệng rộng
- Muỗng
Nguyên liệu
- Dứa: 1/2 trái
- Tắc: 1 trái
- Sữa chua Vinamilk có đường: 1 hũ
- Sữa tươi: 30ml
- Sữa đặc: 40ml
- Đá viên
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế
- Lấy 1/2 trái dứa, loại bỏ phần cùi, cắt phần thịt dứa thành từng lát nhỏ .
- Cho sữa chua vào ly, dùng muỗng tán đều sữa chua lên thành miệng ly .
Bước 2. Pha chế sữa chua
- Cho sữa đặc (40ml) và sữa tươi (30ml) vào ly sữa chua, khuấy đều .
- Cho một ít nước tắc vào ly để tạo mùi thơm .
Bước 3. Xay dứa và đá
- Cho phần dứa đã cắt, đá viên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn .
Bước 4. Hoàn thiện và trang trí
- Cho hỗn hợp dứa xay vào ly sữa chua. Có thể thêm đá viên nếu muốn .
- Tạo hình cho ly nước giống như một ngọn tháp, phần chóp cao .
Xem Thêm: 3 Công Thức Oreo Đá Xay Tuyệt Ngon - Hướng Dẫn Chi Tiết
Lưu ý
- Nếu thích ngọt hơn, có thể thêm siro đường khi xay dứa .
- Phần đá xay mịn tạo cảm giác như đá tuyết .
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế sữa chua nào khác ngoài sữa chua thường?
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp, sữa chua không đường hoặc sữa chua có vị khác tùy theo sở thích. Tuy nhiên, vị sữa chua sẽ ảnh hưởng đến hương vị tổng thể của món uống.
2. Nếu không có máy xay sinh tố, tôi có thể làm sữa chua dứa đá xay được không?
Khó khăn hơn một chút! Bạn có thể thử xay dứa thật nhuyễn, trộn với sữa chua và đá bào. Tuy nhiên, kết quả sẽ không mịn màng bằng khi sử dụng máy xay sinh tố.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly sữa chua dứa đá xay mát lạnh, thơm ngon rồi đấy! Hãy cùng thưởng thức thành quả của mình và tận hưởng vị ngon tuyệt vời này trong những ngày hè oi bức. Chúc bạn ngon miệng!