Hè đến rồi, cái nóng oi bức khiến bạn tìm kiếm những món ăn giải nhiệt mát lạnh? Thạch kẹo dẻo dưa hấu chính là lựa chọn hoàn hảo! Vị ngọt thanh của dưa hấu kết hợp với độ dai giòn của thạch kẹo dẻo sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời. Màu sắc tươi sáng, bắt mắt của món ăn này cũng sẽ làm cho bữa tráng miệng của bạn thêm phần hấp dẫn. Không chỉ ngon miệng, thạch kẹo dẻo dưa hấu còn dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm, phù hợp với mọi người, từ người nội trợ đến những bạn trẻ yêu thích làm bánh.
Với công thức đơn giản và hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra những viên thạch kẹo dẻo dưa hấu thơm ngon, mát lạnh để tận hưởng mùa hè sôi động. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện và chiêu đãi gia đình, bạn bè nhé! Chắc chắn ai cũng sẽ thích mê món ăn độc đáo này đấy!
Các dụng cụ cần có
- Ly
- Tủ lạnh
- Muỗng/Ống hút
Nguyên liệu
- name: Kẹo dẻo vị dưa hấu Bibica
- amount
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuẩn bị kẹo dẻo vị dưa hấu Bibica.
Bước 2. Pha chế hỗn hợp thạch
- Bỏ kẹo dẻo vào ly.
- Đổ nước sôi vào ly, khuấy đều cho kẹo dẻo tan ra.
Bước 3. Làm lạnh và đông cứng
- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để đông lại.
Bước 4. Trang trí và thưởng thức
- Sau khi đông cứng, bạn có thể cắt thạch thành từng miếng nhỏ để trang trí.
- Thêm sữa tươi hoặc sữa hạt, dùng muỗng hoặc ống hút để thưởng thức.
Xem Thêm: Cách làm Khúc Bạch Tầng ngon tuyệt, dẻo mịn, không tách lớp
Lưu ý
- Nếu muốn thạch đông nhanh, cho vào tủ đá 30 phút.
- Bạn có thể sử dụng kẹo dẻo với các vị khác nhau để tạo ra nhiều loại thạch hấp dẫn.
Giá trị dinh dưỡng
- Calories: 330-370
- Fat: 0-1g
- Carbs: 80-90g
- Protein: 0-1g
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế dưa hấu bằng loại trái cây nào khác?
Bạn hoàn toàn có thể thử với các loại trái cây khác có vị ngọt thanh như dưa lưới, xoài, hoặc thậm chí là các loại nước ép trái cây khác. Tuy nhiên, màu sắc và hương vị sẽ khác đi so với dưa hấu.
2. Thạch kẹo dẻo làm xong để được bao lâu?
Bảo quản thạch kẹo dẻo trong hộp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể giữ được món ăn ngon này trong khoảng 3-5 ngày.
Vậy là bạn đã hoàn thành món thạch kẹo dẻo dưa hấu thơm ngon, mát lạnh rồi đấy! Hãy cùng chia sẻ thành quả tuyệt vời này với người thân và bạn bè nhé! Chúc bạn có một mùa hè thật tuyệt vời với món ăn giải nhiệt hấp dẫn này!