Trà atiso đỏ, thức uống quen thuộc với hương vị thanh mát, thơm dịu và vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Từ lâu, atiso đỏ đã được biết đến với khả năng giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa và thanh nhiệt hiệu quả. Loại trà này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn dễ dàng pha chế, phù hợp với mọi lứa tuổi. Với hương vị nhẹ nhàng, không quá gắt, trà atiso đỏ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi bức hay những lúc cần thư giãn, giải tỏa căng thẳng. Bạn có thể thưởng thức trà nóng hay trà lạnh tùy theo sở thích.
Vậy bí quyết để có một ly trà atiso đỏ thơm ngon, giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất là gì? Hãy cùng khám phá công thức pha chế đơn giản nhưng hiệu quả ngay bên dưới đây, đảm bảo sẽ khiến bạn thích mê! Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm ra những ly trà atiso đỏ thơm ngon, bổ dưỡng, tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của thiên nhiên.
Các dụng cụ cần có
- Nồi
- Rổ
- Dao
- Hũ thủy tinh
- Ly
Nguyên liệu
- Bông atiso: 1kg
- Đường cát (hoặc đường phèn): 500g
- Muối: 3g (nửa muỗng cà phê)
- Vani (tùy chọn): 2 ống
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị atiso
- Cắt bỏ phần đài sâu, tách nhẹ bông atiso để dễ làm sạch mà không bỏ nhiều phần thịt (27-111.479)
- Rửa sạch bông atiso với nước, xả nhiều lần để loại bỏ bụi bẩn và sâu (145.28-161.959)
Bước 2. Đun trà atiso
- Cho bông atiso và đường vào nồi, thêm 1 lít nước (208.48-228.04)
- Thêm 3g muối vào nồi
- Đun sôi hỗn hợp với lửa vừa, đậy nắp và đun tiếp trong 10 phút kể từ khi nước sôi (243.04-279.68)
Bước 3. Làm nguội và thêm hương vị (tùy chọn)
- Tắt bếp, để nguội (292.96-341.08)
- Thêm 2 ống vani (tùy chọn) để tạo mùi thơm (345.12-363.6)
Bước 4. Bảo quản
- Đổ hỗn hợp trà atiso vào hũ thủy tinh, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để dùng dần (377.8-440.44)
Xem Thêm: Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà
Lưu ý
- Không nên ngâm atiso quá lâu vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng (161.959-169.56)
- Nếu dùng đường phèn sẽ cho vị ngọt thanh hơn (195.4-202.959)
- Không nên nấu quá lâu sẽ làm trà atiso bị đặc và khó uống (299.96-317.24)
- Có thể thêm hạt chia hoặc hạt é vào khi pha để tăng thêm hương vị (490.36-540.959)
- Trà atiso đỏ có tác dụng giải nhiệt rất tốt và tốt cho sức khỏe (585.16-587.32)
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Trà atiso đỏ có tác dụng phụ gì không?
Thông thường, trà atiso đỏ rất an toàn. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy nếu uống quá nhiều. Nếu bạn có tiền sử bệnh lý, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
2. Nên uống trà atiso đỏ vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?
Bạn có thể uống trà atiso đỏ bất cứ lúc nào trong ngày, nhưng tốt nhất là nên uống vào buổi sáng hoặc chiều để tận dụng tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Tránh uống vào buổi tối muộn vì có thể gây khó ngủ.
3. Bảo quản atiso đỏ khô như thế nào để giữ được chất lượng?
Bảo quản atiso đỏ khô nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín túi hoặc hộp chứa để tránh côn trùng và giữ được hương vị tốt nhất.
Vậy là bạn đã hoàn thành công thức pha trà atiso đỏ thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy! Hãy cùng tận hưởng ly trà mát lạnh, giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi bức nhé! Chúc bạn ngon miệng và luôn mạnh khỏe!