Trà đào cam sấu – thức uống giải nhiệt mùa hè được yêu thích khắp nơi. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của đào, vị chua chua the the của cam sấu và hương thơm dịu nhẹ của trà tạo nên một thức uống hấp dẫn khó cưỡng. Không chỉ ngon miệng, trà đào cam sấu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ các vitamin và chất chống oxy hóa có trong thành phần. Từ một thức uống giải khát đơn giản, trà đào cam sấu còn được biến tấu thành nhiều phiên bản đa dạng, đáp ứng khẩu vị của nhiều người. Bạn muốn tự tay làm nên những ly trà đào cam sấu thơm ngon, chinh phục cả những vị khách khó tính nhất?
Hãy cùng khám phá công thức pha chế đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ sở hữu ngay thức uống “hot hit” này, sẵn sàng phục vụ gia đình hoặc thậm chí kinh doanh mang lại lợi nhuận đáng kể. Điều đặc biệt là bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt, độ chua theo sở thích, tạo nên “signature drink” riêng của mình! Cùng bắt đầu nào!
Các dụng cụ cần có
- Bình lắc
- Ly
Nguyên liệu
- Trà túi lọc Cozy: 1 gói
- Nước cốt sấu
- Đào ngâm sẵn
- Rau húng
- Rau bạc hà
- Cam vàng: 1 lát
- Đường: 30-35ml
- Nước cốt đào (siro): 10ml-20ml
- Nước: 150ml
- Đá viên
Cách làm
Bước 1. Pha trà và chuẩn bị nguyên liệu
- Ủ 1 gói trà Cozy với 150ml nước sôi trong 5 phút.
- Vớt túi lọc trà ra, nhúng vài lần để trà ra hết.
- Thêm 30-35ml đường (tùy khẩu vị), 20-25ml nước cốt sấu, và 10ml siro đào vào bình lắc.
- Thêm nước cốt tắc nếu muốn chua hơn.
Bước 2. Trộn và lắc đều
- Cho trà vào bình lắc.
- Cho đá vào bình, lắc đều.
Bước 3. Chế biến và rót trà
- Cho trà đá vào ly (500ml).
Bước 4. Trang trí và hoàn thiện
- Thêm đá, trang trí với 1 lát cam ở giữa ly.
- Thêm đào ngâm lát mỏng lên trên.
- Trang trí với 1 nhánh bạc hà.
Xem Thêm: Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà
Lưu ý
- Có thể điều chỉnh lượng đường, nước cốt sấu và siro đào theo khẩu vị.
- Sử dụng bất kỳ thương hiệu siro đào nào bạn thích.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Làm sao để chọn đào và cam sấu tươi ngon để pha trà?
Chọn đào chín mọng, vỏ căng bóng, không dập nát. Cam sấu nên chọn quả chắc, vỏ xanh đậm, không bị mềm nhũn. Nên chọn những quả có kích thước đồng đều để đảm bảo vị trà đồng nhất.
2. Làm thế nào để giữ cho trà đào cam sấu được tươi ngon lâu hơn?
Bảo quản trà đã pha trong ngăn mát tủ lạnh, tốt nhất nên dùng trong vòng 24 giờ. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, nên pha trà riêng, đào và cam sấu riêng, trộn khi dùng.
3. Kinh doanh trà đào cam sấu cần chuẩn bị những gì?
Cần chuẩn bị nguyên liệu (đào, cam sấu, trà, đường, đá…), dụng cụ pha chế (bình, ly, muỗng, máy xay sinh tố nếu cần), và tìm hiểu thị trường, giá cả để định giá sản phẩm hợp lý, đảm bảo lợi nhuận.
Vậy là bạn đã nắm trong tay công thức pha chế trà đào cam sấu ngon tuyệt đỉnh rồi đấy! Hãy tự tin sáng tạo, biến tấu công thức để tạo nên thương hiệu riêng của mình. Chúc bạn thành công và thu về lợi nhuận “khủng” từ thức uống hấp dẫn này!