Trà sen vàng mạch nha là thức uống thanh tao, kết hợp hương thơm quyến rũ của sen vàng với vị ngọt dịu, bùi của mạch nha. Mùi hương sen tinh tế, thoang thoảng lan tỏa, tạo cảm giác thư thái, dễ chịu. Vị ngọt tự nhiên của mạch nha hòa quyện cùng trà tạo nên sự cân bằng hoàn hảo, không quá ngọt gắt mà vẫn đủ để làm hài lòng khẩu vị. Đây là thức uống lý tưởng để thưởng thức vào những buổi chiều thư giãn hay những dịp sum họp gia đình, bạn bè. Sự kết hợp độc đáo này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và khó quên.
Muốn tự tay làm ra loại trà thơm ngon này? Hãy cùng khám phá công thức đơn giản nhưng không kém phần tinh tế dưới đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự pha chế cho mình và người thân ly trà sen vàng mạch nha thơm ngon, ấm áp. Cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào!
Các dụng cụ cần có
- Ly
- Muỗng khuấy
Nguyên liệu
- Trà Lài: 150ml
- Nước đường: 40ml
- Nước sen: 20ml
- Hạt sen: 10 hạt
Cách làm
Bước 1. Chuẩn bị hỗn hợp trà
- Cho 150ml trà Lài vào ly.
- Thêm 40ml nước đường (dùng xi-rô ngâm).
- Cho thêm 20ml nước sen để tăng độ đậm đà.
- Cho 10 hạt sen vào ly.
- Khuấy đều hỗn hợp trà.
Bước 2. Thêm đá và rót trà
- Cho đá vào ly.
- Rót từ từ phần hỗn hợp trà lên trên đá, giữ khoảng cách 2cm so với miệng ly.
Bước 3. Thêm nước lọc
- Thêm 80ml nước lọc.
Bước 4. Hoàn thiện
- Rót đều hỗn hợp ra ly.
Xem Thêm: Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà
Lưu ý
- Sử dụng xi-rô ngâm nước đường sẽ giúp trà có vị ngon hơn.
- Điều chỉnh lượng nước đường và nước sen theo khẩu vị của bạn.
Giá trị dinh dưỡng
- N/A
Câu hỏi thường gặp
1. Tôi có thể thay thế mạch nha bằng loại đường nào khác không?
Có thể, bạn có thể dùng đường phèn, mật ong hoặc đường nâu thay thế. Tuy nhiên, hương vị sẽ có sự khác biệt so với mạch nha.
2. Nếu không tìm được hoa sen tươi, tôi có thể dùng loại nào khác?
Rất tiếc, hoa sen tươi là nguyên liệu chính quyết định hương vị đặc trưng của trà. Bạn nên tìm mua hoa sen tươi để đảm bảo chất lượng món trà.
3. Bảo quản trà sen vàng mạch nha như thế nào để giữ được hương vị lâu nhất?
Nên bảo quản trà đã pha trong bình kín, để trong ngăn mát tủ lạnh. Trà nên được dùng trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo hương vị tươi ngon nhất.
Vậy là bạn đã hoàn thành ly trà sen vàng mạch nha thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng thưởng thức và tận hưởng hương vị tinh tế, ngọt ngào của thức uống này nhé! Chúc bạn và gia đình có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly trà tự tay mình làm.