Trà sữa trân châu đường đen - thức uống gây "bão" khắp các quán xá, nay đã có thể dễ dàng thực hiện tại nhà! Với công thức đơn giản, bạn sẽ tự tay tạo nên ly trà sữa thơm ngon, ưng ý mà không cần tốn kém chi phí. Sự hòa quyện giữa vị trà đậm đà, sữa tươi béo ngậy và trân châu dai mềm, thấm đượm vị đường đen sẽ khiến bạn say mê ngay từ ngụm đầu tiên. Không chỉ tiết kiệm, tự làm trà sữa còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cho bạn yên tâm thưởng thức hương vị tuyệt vời.
Bạn đã sẵn sàng chinh phục công thức trà sữa trân châu đường đen hoàn hảo? Chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ biến hoá căn bếp của mình thành một tiệm trà sữa mini. Hãy cùng bắt tay vào thực hiện ngay thôi! Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm trọn vẹn hương vị hấp dẫn này. Kết quả sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ đấy!
Các dụng cụ cần có
- Ly
- Nồi (để đun nước sôi)
Nguyên liệu
- Trà Lipton (hoặc trà túi lọc khác)
- Sữa tươi
- Trân châu
- Đường đen
- Đá viên
- Nước sôi
Cách làm
Bước 1. Pha trà và chuẩn bị nguyên liệu
- trà, sữa, trân châu, đường đen, đá viên, nước sôi.
- Cho nước sôi vào trà túi lọc (hoặc pha trà theo hướng dẫn).
- Thêm đường đen vào trà (tùy chỉnh lượng đường theo khẩu vị).
Bước 2. Thêm sữa và trân châu
- Đổ trà đã pha vào ly.
- Thêm sữa tươi vào ly.
- Cho trân châu vào ly.
Bước 3. Thêm đá và khuấy đều
- Thêm đá viên vào ly.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Xem Thêm: Cách làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè đơn giản tại nhà
Lưu ý
- Có thể điều chỉnh lượng đường và sữa theo khẩu vị.
- Nên sử dụng trà chất lượng tốt để có hương vị thơm ngon.
- Có thể tìm mua trân châu ở các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị.
Giá trị dinh dưỡng
- Calories: 250-400
- Fat: 5-15g
- Carbs: 40-70g
- Protein: 2-5g
Câu hỏi thường gặp
1. Trân châu đường đen tự làm có để được bao lâu?
Trân châu đường đen nên dùng trong vòng 3-5 ngày nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Để lâu hơn trân châu sẽ bị cứng và mất đi độ ngon.
2. Tôi có thể thay thế sữa tươi bằng loại sữa nào khác không?
Bạn có thể dùng sữa đặc, sữa hạnh nhân, hoặc sữa đậu nành để thay thế sữa tươi, tuy nhiên vị trà sữa sẽ có sự khác biệt đôi chút.
3. Nếu không có nồi chưng cách thủy thì có cách nào nấu trân châu khác không?
Bạn có thể đun trân châu trên bếp với lửa nhỏ, nhớ khuấy đều để tránh trân châu bị cháy. Tuy nhiên, cách chưng cách thủy giúp trân châu chín đều và dẻo hơn.
Chúc bạn thành công với công thức trà sữa trân châu đường đen này! Hãy cùng bạn bè và gia đình thưởng thức ly trà sữa tự làm thơm ngon, bổ dưỡng do chính tay bạn tạo ra. Đừng quên chia sẻ thành quả của mình với chúng tôi nhé!